บริษัท เชียงใหม่โฟรเซ่นฟูดส์ จำกัด (มหาชน) (“บริษัท” หรือ “CM”) เป็นองค์กรที่มุ่งเน้นการผลิตและจัดจำหน่ายผักแช่แข็ง อาทิเช่น ถั่วแระแช่แข็ง ถั่วแขกแช่แข็ง ข้าวโพดหวานแช่แข็ง และข้าวโพดฝักอ่อนแช่แข็งเพื่อการบริโภค โดยบริษัทมีสัดส่วนการส่งออกสินค้าไปยังต่างประเทศเกินกว่าร้อยละ 90 โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตลาดประเทศญี่ปุ่น ซึ่งบริษัทมีส่วนแบ่งทางการตลาดประมาณร้อยละ 10 ในกลุ่มผลิตภัณฑ์ที่กล่าวถึง นอกจากนี้บริษัทยังดำเนินการจำหน่ายสินค้าในประเทศอีกด้วย